举目仰望，百米葡萄长廊，郁郁葱葱，枝叶在微风中摇曳，为夏天描绘出一幅纳凉美景。宽阔的钢架大棚内，一串串葡萄散发着紫色的光泽，在青藤上整齐排列，彰显着无限生机。农业工人们小心翼翼地剪下一串串成熟的葡萄，满脸喜悦地享受着丰收的盛景……这是7月13日，记者来到西安市阎良区关山街道水寨村桑桑农庄里看到的喜人场景。
“强基”让产业更具发展活力
“为了保证每一串葡萄都能最新鲜送达客户手中，工人们每天早上5点多就进园采摘。这不，我刚给预定客户送了150箱夏黑葡萄回来，一箱六斤多，目前销售108元。”桑桑农庄负责产品配送的陈龙对记者说，像这种订单配送每天都有，有时一天会配送五六百箱，都是礼盒包装，送往精品水果店或企业。
据该农庄现场监理朱建强介绍，该园区2012年建成，核心园区占地500亩，带动周边农户种植有1000余亩，主要种植夏黑葡萄，后来又相继引进了阳光玫瑰、妮娜公主、蓝宝石、秋天青翠等十余个葡萄新品种。“目前，我们这里的夏黑葡萄正值销售旺季，每天可出产销售20吨，已上市20余天，主要销往周边西安、渭南等地的精品水果店。每斤葡萄可卖到10至15元。”
大棚内，一穗穗葡萄光泽浓艳可人，颗粒饱满圆润，远远望去，悬挂于藤蔓之下，如同紫色串珠，一派丰收景象，煞是喜人。“我们一直走的是精品化、标准化种植之路，注重品质品牌。由于长期种植，已经形成稳定客源。葡萄一熟，周边客户就会纷至沓来。今年的夏黑葡萄已销售出去300吨，目前仍供不应求。”朱建强边指着身边一串串葡萄边一脸兴奋地说道。
“延链”让群众获得更多实惠
据了解，该农庄一直以“产业+合作社+农户”的模式进行经营。目前，该合作社社员已有140多户，种植葡萄辐射面积达千余亩。
“咱们园区主要进行品种引进、试验示范，成功后让老百姓进行大面积种植，可最大限度降低种植户的技术风险，同时确保他们获得更多收益。”朱建强表示，他们对合作社社员的葡萄种植从苗子、品种、技术上进行统一管理，产品进行统一销售，让合作社社员既无种植风险，也无销售方面的后顾之忧。
“这些合作社社员一户平均种植葡萄都在5至10亩，平均年收入都在10万元以上，种植很省心，销售也不愁。去年一个农户通过葡萄种植收入高达46万元。”朱建强坦言，这些合作社社员都是附近的村民，有些社员掌握了种植技术，已经走出当地，到高陵等周边地区进行飞地种植。
记者跟随朱建强来到园区的另一处，看到这里的葡萄枝繁叶茂，一串串翠绿的葡萄，长势喜人。“这是我们引进试验示范的品种阳光玫瑰，占地3.2亩，已经引进种植6年，现在已经面向合作社社员推广种植200多亩。这个品种很受市场欢迎，去年西安一家公司一下就订购了五千份，每份3串168元。”
“展翼”让田园经济注入活水
记者发现该农庄多处设置“我是一个幸福的农民”的标识牌，葡萄长廊下将具有西域代表性的色彩和元素引入农庄，正在打造“西安遇见吐鲁番”主题特色丝路风情葡萄园。
据了解，近年来该农庄以葡萄及蔬菜瓜果种植为基础，主要架构健康蔬果、劳动研学、乡村文旅三大产业板块，以“梦里的远方 诗里的农庄”为主题建构具有西域风情葡萄长廊及特色田园美食，集合乡村游、亲子游、团建游、农耕体验、劳动实践研学等多元体验内容为一体。
“目前我们园区已获批省市级劳动教育实践基地及西安市研学实践基地，已相继承接20多所学校3万多名学生的课程实施及实践活动，多所学校在此建立实践基地，从而将乡村旅游和科普基地及劳动实践基地有机结合，使得乡村教育从形式上到文化和内涵上得到质的提升。”桑桑农庄运营总监杨立梵表示，让每个孩子享受快乐，收获成长，让每个家庭吃上健康食物是他们的最大期许。
漫步于葡萄长廊，两侧的彩色木门、西域土陶罐、挂毯、地毯、维吾尔服饰等让人不觉间感受到浓浓的西域风情。“在场景营造的同时，我们引入新疆大盘鸡、椒麻鸡、烤肉、黄面、拌面等西域特色美食，致力营造沉浸式的丝绸之路体验，用心做好每个细节，打造全方位体验，拓展亲子游乐、周末休闲、企业团建等，目的就是让西安人不必远赴千里，就能感受到西域文化、打卡西域风情，让来到这里的每个人都能产生心灵的碰撞，享受田园乐趣，感受不同地域的文化魅力。”该农庄创始人桑莉表示，乡村振兴不是简单的景观装置，是要文化共情才能具备文化转化价值，才能形成村域常态化消费的基础，这样的文化赋能乡村振兴才更具意义。