60名厨师争当义工 诸暨徐家坞村爱心食堂吃出“幸福味道”

  “饭菜好了!”日前,浙江诸暨璜山镇徐家坞村爱心食堂的第一餐新鲜出炉,热气腾腾的饭菜香味飘满整个餐厅。这是徐家坞村依托村级关爱基金实施的又一个惠民项目,61位老人吃到了味美价廉的“现成饭”。大家纷纷给出了“五星好评”,并对爱心食堂提出了要求:“一定要长长久久办下去!”

  据了解,徐家坞村由大成庑自然村和上马宅自然村组成,常住人口有700多人,其中60周岁以上的老年人就有200多人。烧饭做菜吃饭原本是生活中最基础且简单的一环,但对于子女不在身边的老人来说却十分辛苦。“我们的初衷就是为了让老人吃上一口方便的‘现成饭’,让年轻人可以放心在外打拼。所以依托关爱基金开办爱心食堂,为老年人提供优先、优质、优惠服务。”徐家坞村党总支书记徐永裕说,爱心食堂每餐的标准是一荤两素,餐费在关爱基金出资贴补的同时实行阶梯优惠价。对距离较远或行动不便的村民,爱心食堂还安排了村干部送饭。

“开办前,我们就在思考如何让爱心食堂长效运行下去。为此我们还去过别的镇乡考察,吸收了不少好经验。”徐永裕说。8月中旬,一张招募爱心食堂志愿厨师的倡议书贴在了村里的公告栏。因为不提供工资待遇,徐永裕也只是抱着试试看的心态,可意想不到的是,村民做公益的热情空前高涨,不但报名的志愿者络绎不绝,还有不少人捐款捐物来支持。开业前夕,爱心食堂招募到了60名志愿厨师,并联合诸暨市市场监管局璜山分局工作人员完成了岗前培训。

  “爱心食堂每天安排两名志愿厨师轮岗,还有义务工作的管理人员和监督人员。接下去,村里会继续加强宣传,鼓励党员干部和爱心人士接力,把这份‘幸福味道’长长久久做下去。”徐永裕说。(杨凌燕 蒋力奔 翁嘉越)

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