要麻小磨香油厂成立于2016年10月。 公司拥有3000余平方的生产车间、仓库、化验室和150多套石磨生产设备,采用传统石磨水代法工艺生产出原汁原味地道香油,并注册为“要麻”商标。要麻小磨香油色如琥珀、香味浓郁,口感极佳,具有天然、绿色、营养、健康,富含不饱和脂肪酸等诸多优点,被授予县级非物质文化遗产。产品销售全国20多个省市和地区。
生产厂房经食品药品监督管理局等各部门联合建议进行设计及建造,实现物料原料工人的通道分流。
拥有完全符合国家标准的生产安全流程。手续齐全,并拥有国标级实验化验室。一直秉承着传统工艺结合现代化的检验检疫标准,为每位食用者提供最为纯正的小磨香油。
原料选择标准:国产优质一级小芝麻(湖北)
国产芝麻生产的小磨香油,香味更为纯正醇香,国产芝麻的小磨香油才能吃出儿时味道。 进口芝麻出油率高但口感及味道无法与国产芝麻进行对比。
工艺对比:要麻小磨香油采用传统石磨水代工艺,采用低温萃取水代法,最大可能的保留了芝麻内的 营养及微量元素。市场上大部分采用压榨工艺高温压榨取油,破坏了芝麻内的各种微量元素及营养。
生产工艺流程:
要麻小磨香油原料优选
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筛选机器过筛
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流动水淘洗机淘洗
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滤水器滤水
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大型天然气炒锅
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风冷机
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去皮机
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石磨磨浆
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水代工艺
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油锅震荡
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人工取油
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离心粗滤机过滤
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抽样检验
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分级过滤
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成品沉淀
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罐装
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包装
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抽检
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出厂
与传统工艺比较增加了更多的产品质量工艺,优化传统工艺生产的不卫生不安全的弊端。
公司秉承质量为本的原则,从原料入手严把质量关,每道工序都有专人把关,绝对不敢参杂使假,保证每一滴香油都是正宗优质的产品!
厂址:夏邑县华夏大道东段南侧676号
联系电话:19139116058谢经理