一场“舌尖上的盛会”日前在金华婺州古城飘香启幕。为助力金华优质食品“出圈”又“出摊”，金华市举办食品产业对接活动，邀请老婆大人、悠百佳、三关六码头等多家国内头部食品零售企业，与金华全市135家食品优势企业面对面洽谈，共同打通产销“快车道”。
金华酥饼香气四溢，金华火腿色泽诱人，磐五味药材地道，义乌红糖甜香浓郁……活动现场俨然成了“金华味道”的品鉴盛宴与采购平台。企业代表们边品边谈，现场气氛热烈。据统计，此次活动共促成42家企业达成41项合作意向，意向金额突破千万元大关。
近年来，金华市坚持食品安全与产业升级双轮驱动，推动食品产业实现高质量发展。截至目前，全市食品生产经营主体已突破19.3万家，总量稳居全省前三。搭乘电商快车，金华美味正加速“破圈”，从地方特色走向全国餐桌，成为消费市场的新宠。以金华火腿为例，今年全市火腿企业营业收入已达10亿元，营收和利润同比分别增长6%和5%。“这次对接活动就像一场‘及时雨’，为企业搭建了精准对接的桥梁。”金华市市场监管局相关负责人表示，“我们将持续打造更多供需对接平台，让金华食品产业在拓宽市场中焕发新活力，跑出高质量发展‘加速度’。”